歐素華/東吳大學EMBA 副教授
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一:創新的層次與商業模式演化 - 剖析從「科技 ➔ 商品化 ➔ 服務 ➔ 商業模式 ➔ 制定標準」的演進過程,說明如何將產品改為以租代買、售後服務或輕資產營運。
二:體驗經濟與彼得·杜拉克 7 大創新驅動來源 - 探討從理性的服務延伸至感性的「體驗經濟(包含教育、娛樂、美學、沉浸四象限)」,並梳理科技、使用者需求、市場結構、法規等 7 大創新來源。
三:Web 1.0 到 Web 3.0 的使用者演變與 4 大客群 - 比較 PGC、UGC 與 GGC 的演進,並區分「一般消費者、會員(分級/信用分)、社群(Line團購)與粉絲(超級用戶)」之經營邏輯。
四:國際經典案例:百年雀巢(Nestlé)單一模式深耕 - 拆解雀巢如何將核心「粉末化/噴霧乾燥技術」一元多用至麥片、美祿、三合一咖啡及高毛利(85%)Nespresso 膠囊咖啡與 Dolce Gusto 系統。
五:台灣在地案例:Caffè Coin(咖啡幣)與員林仙草 - 剖析如何運用預售與信畫機制串聯 1,000+ 職人咖啡館打造跨店寄杯生態圈,以及百年員林仙草如何將原料一元多用(仙草茶、茶葉蛋、吸吸蜜)進行分眾行銷。
活動詳情:https://smelearning.sme.gov.tw/news.php?node=840